Giacomo Pignataro (Caltagirone, 23 febbraio 1963) si è laureato in Economia e commercio nel 1986. Ha conseguito il Master of Science in Economics e, successivamente, il Ph.D. in Economics presso la University of York, nel Regno Unito. Dal 2002 è professore ordinario del settore scientifico disciplinare di Scienza delle Finanze. Dal 13 marzo 2013 è rettore dell’Università degli Studi di Catania.